这位伯克希尔哈撒韦公司（Berkshire Hathaway，BRK.A）的首席执行官每天早上都会在麦当劳（McDonald’s，MCD）吃早餐，喝很多可口可乐，并拥有Dairy Queen和See's Candies（都是美味但几乎不是美食的品牌）。

然而，这位亿万富翁确实住在奥马哈——一个以牛排闻名的城市——巴菲特已经明确表示了他对牛排的热爱。这意味着，如果不在Gorat’s停留，任何对奥马哈的访问都是不完整的，这是一家谦逊、谦逊的牛排馆，恰好是沃伦·巴菲特最喜欢的牛排馆。

参观巴菲特最喜欢的牛排馆Gorat’s

称戈拉特的约会对象有点说不过去。这家餐厅与其说是过时了，不如说是故意把时间冻结了。是的，有一个巴菲特的纸板剪纸就像墙上有红色眼睛的牛头一样俗气，但它都有一个明确的“给人们他们想要的氛围”

在伯克希尔哈撒韦公司的年度会议上，Gorat’s知道它会受到猛烈抨击（我们月前就预订了），并使用了一些经过修改的菜单。这可能有助于提高效率，但也意味着客户无法获得Gorat的全部体验。实际上，最大的变化是，这家餐馆不提供广受欢迎的烤土豆汤，也不提供大部分沙拉或许多开胃菜。这家餐厅通常也提供一些意大利菜，但这些菜基本上也不见了。但是，当你来到高拉特餐厅时，汤、沙拉和开胃菜实际上并不是重点。你要去戈拉特餐厅吃牛排。

那么食物是什么样的呢？

巴菲特点了22盎司的T骨牛排和两份土豆饼，这是出了名的。我和我的一位用餐伙伴——我和一位朋友在拉斯维加斯和全国各地的几十家世界级牛排馆吃过饭——点了T-Bone，用巴菲特的土豆泥代替了烤土豆。在我们开始用餐之前，我们从酒吧点了曼哈顿人。戈拉特酒吧的调酒师清楚地知道如何制作经典饮料，而且这些都做得很好。酒吧里有各种各样的威士忌，虽然调酒师不太可能追随最新的潮流，但他们肯定知道曼哈顿或马提尼的口味。

我们还以油炸饺子开始了我们的用餐，这是戈拉特的经典之作，既不突出也不失败。这是一道很好的菜，炸得很轻的圆盘里塞满了美味的奶酪混合物，但这道菜并没有什么特别之处。

然而，我的T-Bones牛排和我朋友的T-Bone牛排都是我们吃过的最好的牛排。T形骨的一面是菲力牛排/里脊肉，另一面是条形牛排。这是世界上最好的产品，这里的执行也完美无瑕。

Gorat’s对牛排几乎没有什么作用——可能只是盐和胡椒，也许还有一点黄油——但肉的味道很好。我们每人吃了几口浓郁的牛排酱（一种味道更好的a-1），这是一种很好的增强剂，但不需要。这是一个简单的准备工作，做得很完美。

土豆饼也是如此，它是对美国经典美食的一种不油腻的演绎。这里没有什么花哨的东西，但味道很好，不需要更多了。

你会去吗？

虽然巴菲特的关注使戈拉特成为了一个旅游景点，但它的运作却不像一个。这家餐厅只是做它所做的事情（当我们参观时，在伯克希尔哈撒韦公司的年度会议上，数量非常大），而且它不会妥协。

这家餐厅没什么好看的，但工作人员非常友好，知道如何管理一大群人。这是一家围绕牛排建造的简单牛排馆，按照牛排馆的标准，价格也适中。我们六个人都分了开胃菜，点了一杯饮料，并分享了两瓶60美元的葡萄酒。我们增加了20%的小费，并平均分配支票，每人支付110美元。这听起来可能很多，但拉斯维加斯和纽约的类似质量的牛排馆，那里的食物可能没有那么好，可能会花我们两倍的钱。

戈拉特餐厅不是一家一次性的遗愿清单餐厅。如果你碰巧在奥马哈，这是一顿别致但休闲的晚餐的不错选择。更多股票资讯，关注财经365！